Llaman a licitación pública para la obra “Plaza Feriantes y Productores de Maricultura”

La gestión del intendente Martín Buzzi a través de la Secretaría de Infraestructura y Servicios Públicos, llamó a licitación pública Nº 41/2010 S.I.O. y S.P. por la obra “Plaza Feriantes y Productores de Maricultura”. Se trata de una obra que [...]

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Llaman a licitación pública para la obra “Plaza Feriantes y Productores de Maricultura”

UNA EDICION ESPECIAL DE LA FERIA DEL MAR

Con el acompañamiento de la Municipalidad, a través del programa de reordenamiento productivo Comodoro para Todos, se realizó durante este sábado y domingo una edición especial en conmemoración al Día de la Madre, de la feria de maricultores, en el [...]

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PARA TODAS LAS MAMIS !!

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PARA TODAS LAS  MAMIS !!

17 Y 18 VENÍ A FESTEJAR CON MAMÁ!!

Los días 17 y 18 los invitamos a festejar un dia de la madre diferente. Con grandes artistas invitados y la participación especial de regalo para todas las madres presentes de CLAUDIO ANDRÉS (ex integrante de Los Moros ). Bookmark [...]

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Llaman a licitación pública para la obra “Plaza Feriantes y Productores de Maricultura”

La gestión del intendente Martín Buzzi a través de la Secretaría de Infraestructura y Servicios Públicos, llamó a licitación pública Nº 41/2010 S.I.O. y S.P. por la obra “Plaza Feriantes y Productores de Maricultura”. Se trata de una obra que va a fortalecer el barrio de Caleta Córdova, posibilitando que los maricultores, agrupados por el programa municipal Comodoro para Todos, puedan comercializar sus productos marinos y basar en ello su economía familiar.

“Esta obra, la plaza de comercialización de productos del mar, era una deuda pendiente que teníamos con Comodoro. El barrio de Caleta Córdova estuvo olvidado desde siempre, hasta  que comenzó la gestión Buzzi donde se dio el vuelco necesario para que el barrio se integre a la ciudad. Con esta obra se cumplimenta una serie de hechos que son muy significativos para las familias portuarias”, puntualizó el responsable del programa productivo Comodoro para Todos, Claudio Mosqueira.

La plaza de productores estará ubicada en el sector del barrio donde actualmente se llevan a cabo las ferias “Frutos del Mar”, en la entrada del puerto. “Este llamado a licitación es un hecho concreto para Comodoro, es la concreción de un sueño de estas familias de maricultores, que podrán comercializar sus platos al aire libre con puestos fijos”, agregó Mosqueira.

La obra cuenta con un presupuesto oficial de quinientos sesenta y cinco mil novecientos pesos, y tiene un plazo de ejecución de noventa días corridos. Los pliegos podrán ser consultados y adquiridos –a un valor de $566- en la Dirección de Contrataciones de la Municipalidad de Comodoro, ubicadas en el 1º Piso de Mitre Nº 837, en horario de atención al público, hasta dos días hábiles antes de la Apertura de sobres, que está programada para el 15 de Noviembre de 2010 a las 12:00 hs.

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UNA EDICION ESPECIAL DE LA FERIA DEL MAR

Con el acompañamiento de la Municipalidad, a través del programa de reordenamiento productivo Comodoro para Todos, se realizó durante este sábado y domingo una edición especial en conmemoración al Día de la Madre, de la feria de maricultores, en el barrio portuario de Caleta Córdova. Se destacó en esta oportunidad, el gran acompañamiento de la comunidad, en la masiva concurrencia de visitantes que degustaron los platos artesanales de pescados y mariscos al costado del muelle.

Durante este fin de semana, se realizó de manera exitosa una nueva presentación de la Feria Frutos del Mar, con una especial propuesta gastronómica y recreativa que tuvo lugar en el barrio portuario de Caleta Córdova para el esparcimiento y disfrute de la familia comodorense. En esta ocasión, las Madres fueron las agasajadas con un paseo al aire libre y la degustación de productos marinos frescos.

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PARA TODAS LAS MAMIS !!

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17 Y 18 VENÍ A FESTEJAR CON MAMÁ!!

Los días 17 y 18 los invitamos a festejar un dia de la madre diferente.
Con grandes artistas invitados y la participación especial de regalo para todas las madres presentes de CLAUDIO ANDRÉS (ex integrante de Los Moros ).

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Próxima Feria: 11 y 12 de Septiembre

Este fin de semana en Caleta Córdova se instalaremos la Feria Frutos del Mar y ofreceremos nuestras especialidades de marinos a los vecinos y visitantes.

El 11 y 12 de septiembre desde las 10:30 a 17 horas, reanudan las ferias de mariscos en su ciclo 2010.  Las ferias tendrán como punto de encuentro el muelle perteneciente al barrio portuario de Caleta Córdoba en el extremo norte de la ciudad.

Durante los meses de septiembre y octubre las ferias se realizarán mensualmente, mientras que a partir de noviembre la dinámica será quincenal, dando continuidad al evento gastronómico tradicional que contempla espectáculos artísticos, en el marco del paseo costero y del paisaje natural del barrio.

Con la inauguración del nuevo ciclo ferial se ofrecerá una gran variedad de manjares marinos tales como rabas y langostinos a la milanesa, cornalitos, empanadas de langostinos, sombreritos, centollas y atún, escabeches, vinagretas de mariscos variados, cazuela de mariscos, bocaditos de langostinos, brochet de mariscos, números musicales, entre otros. Además, de las nuevos platos como paella, brochettes y manteca de langostinos.

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Vuelven las Ferias de Maricultores a Caleta Córdova

Con la llegada de la primavera se reactivan las Ferias “Frutos del Mar”, una propuesta gastronómica que desde la Cooperativa de Maricultores presentamos año a año. En un principio y por los meses de septiembre y octubre se realizarán mensualmente, mientras que a partir de noviembre serán quincenales.

La Cooperativa de Trabajo “Frutos del Mar” Ltda. se prepara para comenzar un nuevo ciclo de propuestas gastronómicas, que arranca los días 11 y 12 de Septiembre en el horario habitual de 10:30 a 17 horas, en la zona costera del barrio Caleta Córdova.

Es importante señalar que en la inauguración del nuevo ciclo ferial, el paseo ofrece a los visitantes una gran variedad de platos marinos, tales como: rabas y langostinos a la milanesa, cornalitos, empanadas de langostinos, sombreritos, centollas y atún, escabeches, vinagretas de mariscos variados, cazuela de mariscos, bocaditos de langostinos, brochet de mariscos, números musicales, entre otros.

Capacitaciones para una mejora continua

Durante la época de receso ferial los miembros de la Cooperativa Frutos del Mar, participaron de cuatro cursos en el Instituto de Gastronomía donde estas familias caletenses se capacitaron en temas específicos de cocina de pescados y mariscos; atención al cliente; pautas bromatológicas y costos, con el objetivo de ir sumando conocimientos que aporten a la mejora continua en el servicio y la atención.

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Nueva Feria en Septiembre

En septiembre realizaremos una próxima Feria Frutos del Mar, los esperamos en Caleta Cordova para disfrutar de nuestra feria de mariscos con toda la  variedad, el próximo 11 12 de septiembre.

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